ナガセヴィータ株式会社では、「ファイバリクサ®」を使用した機能性表示食品の開発・ 届出サポートを行っています。
主成分の「イソマルトデキストリン」を関与成分とした機能性表示食品の届出実績があります。お気軽にお問い合わせください。
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ファイバリクサ®とは?
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酵素の力で、でん粉から生まれた水溶性食物繊維素材です。腸を起点にした作用で、日常生活をサポートします。
◆色がない！においがない！甘さがほとんどない！
食品に配合した際に、色や味に影響を与えにくいという特徴があり、様々な食品（米飯、パン、菓子全般）、飲料（粉末飲料、透明飲料、茶飲料）に使いやすい素材です。
◆国産の水溶性食物繊維
国内工場で製造している素材ですので、国産原料としてご使用いただけます。
でん粉から、ナガセヴィータ独自の酵素の力（自然の力）を利用し製造しています。
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腸を起点にした作用で日常生活をサポート！
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腸内細菌がイソマルトデキストリンを代謝して短鎖脂肪酸を生成します。
すると、短鎖脂肪酸が腐敗産物を生成しにくい環境へと導きます。また、腸管からの食事由来の糖や脂肪の吸収抑制等も期待できます！
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イソマルトデキストリンを関与成分とした機能性表示食品の開発に！
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～ 機能性表示食品の開発に。色や味を邪魔しない国産の水溶性食物繊維 ～
でん粉に酵素を作用させて作った水溶性食物繊維です。水溶液は無色澄明で、雑味がなく、甘さもほとんどないため、素材の色や味を邪魔することがありません。昨今注目されている食物繊維不足を補うことを目的とした飲料や食品に幅広く配合できます。
主成分の「イソマルトデキストリン」を関与成分とした機能性表示食品の届出実績があります。
【例】血糖値上昇抑制、糖吸収抑制、中性脂肪値上昇抑制、脂肪吸収抑制、整腸
［研究開発ストーリー］水溶性食物繊維「イソマルトデキストリン」
▲酵素の力で、でん粉から生まれた（国内産）水溶性食物繊維素材
▲米飯、パン、菓子全般、粉末飲料、透明飲料、茶飲料、介護食などに。
▲機能性表示食品の開発・ 届出サポートもおこなっております。
