◎紅参&白参
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《紅参》
蒸して低分子ジンセノサイドを発現!
紅参とは高麗人参を収穫後に皮をつけたまま蒸して乾燥させたもので、「紅参(こうじん)」または「ベニさん」と呼ばれます。
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◎原料名とジンセノサイド規格
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【紅参4.5】
Rb1+Rg1+Rg3 4.5mg/g (参照:総サポニン45.0mg/g以上)
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【紅参10】
Rb1+Rg1+Rg3 10mg/g (参照:総サポニン70.0mg/g以上)
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【紅参15】
Rb1+Rg1+Rg3 15mg/g(参照:総サポニン90.0mg/g以上)
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《白参》
生の高麗人参を干した乾燥人参
白参とは生の高麗人参を干した原料です。
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◎原料名とジンセノサイド規格
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【白参7】
Rb1+Rg1+Rg3 7mg/g (参照:総サポニン80mg/g以上)
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【白参12】
Rb1+Rg1+Rg3 12mg/g (参照:総サポニン100mg/g以上)
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生産国(地)または原産国 | 韓国 |
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関連リンク | https://btgin.jp/%e7%b4%85%e5%8f%82%ef%bc%86%e7%99%bd%e5%8f%82/ |