マヌカハチミツは、ニュージーランドにのみ生息するマヌカの木から採取されるハチミツです。スーパーフードのひとつとして健康意識の高い消費者からのニーズが高まっています。
【 BIO-GRO オーガニック有機認定を取得 】
「BIO-GRO オーガニック有機認定」は、ニュージーランドで最も知られている有機認証です。BIO-GROロゴ＝有機認証マークとして、世界中で認知されています。
【 Active10+（MGO263+と同等）のマヌカハチミツ 】
オーガニックマヌカハチミツは、他のはちみつには含まれない抗菌成分「メチルグリオキサール（MGO）」が配合されています。MGOマークは、1kgのマヌカハニーに何mgのメチルグリオキサールが含まれているかを示す規格です。
例えば、MGO100+なら、1kgあたり100mgのメチルグリオキサールが含まれています。数値が高いほど、抗菌作用が高く、弊社のマヌカハニーはMGO263+に相当します。
［メチルグリオキサール（MGO）について］
マヌカハニーの研究者である、ニュージーランドのピーター・モラン博士の実験では、5％と10％のマヌカハニーの水溶液にピロリ菌を入れると、72時間で全滅したと報告されています。
