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≪特徴≫ 品種改良された紅花の種子から作られる油で、淡色で淡白な風味を有している。 オレイン酸を多く含み、加熱安定性も良く生食用から揚げ物用まで幅広く使用される。 ≪用途≫ 高級揚げ物調理用製菓・製パン用ドレッシング用など ≪包装≫ バルク、ドラム、斗缶
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