■食品技術士センターとは
（社）日本技術士会に所属する食品関連の技術士約160名が集結した、
食品コンサルタントグループです。
食品そのものの専門家はもちろん、食品に関係する設備、機械、バイオ、衛生、品質、特許、マーケティング、環境などの専門家も参加しています。
毎年、国際食品素材・添加物展（ifia Japan)、食品開発展に無料技術相談コーナーを開設しています。
※健康食品ワーキンググループ
食品の中でも、健康食品に関する技術を有する有志18名が結成しています。
健康食品の分野ごとに担当が分かれております。
詳細は食品技術士センター・ホームページでご確認下さい。
（相談窓口担当者）
技術士 圓尾紀一朗 e-mail：gdxkf338@yyb.ne.jp
技術士 岡田邦夫 e-mail：okada205@maple.ocn.ne.jp
| 概略・主な活動 | 食品に関する以下の諸問題について、ご相談に応じています。 ＊技術問題の解決－新商品開発、品質改善、コスト低減など ＊新規事業の計画－計画立案、設備検討、特許戦略など ＊管理体制の充実－品質管理、衛生管理、ＩＳＯ認証、教育など ＊販売力の強化 －市場調査、商品計画、販促活動など ＊環境問題の強化－廃棄物削減・処理対策、ＩＳＯ認証など その他は食品技術士センターホームページをご覧下さい。 |
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| 定期発行物 | － |
| 関連リンク | http://www11.ocn.ne.jp/~food-pe/ |
