食品で最もコントロールしにくく、リスクの高い問題として、微生物危害が挙げられます。そこで、会社の規模や業態に関わらず利用でき、より簡便に食品微生物を測定できる機器・備品の開発を目指すというコンセプトのもとに開発されたのが、誰でも簡単に微生物検査がおこなえる検査キット「食品衛生検査器BACcT(バクット)」です。平成5年の発売以来現在に至るまで、全国で2000件を超えるお客様にご愛顧いただいておりますが、このたび、より充実した検査体制作りに貢献することを目指して、同機器をシリーズ化し、選べる微生物検査「BACcT(バクット)」シリーズとして新たに市場投入いたしました。現在「BACcT(バクット)」シリーズには、「BACcT M (バクットエム)」、「BACcT S (バクットエス)」、「BACcT COR (バクットコル)」の3種類があり、お客様の用途によりシリーズの中から選択してご利用いただいております。
「BACcT M」は、器具類と検査備品類が1トランクに収まるように設計されたオールインワンタイプのセットで、持ち運んでのご利用が可能な携帯型の食品微生物検査セットになっています。1日の検査数が少ない(毎日検査しない、あるいは2~3検体/1日の検査までの)方に最適なセットになっており、販売店舗などの狭小なスペースでの検査から海外に持ち運んでの原料買付時の品質チェックまで、幅広くご活用いただけます。また、製品・半製品・原料の検査はもとより、製造環境・使用器具・従業員の手指の衛生チェックまでおこなっていただけます。
検査備品類はシリーズ全てに共通で、検査未経験者でも簡単・正確に検査できるように設計されており、一般生菌、大腸菌群、E.coli、真菌(カビ・酵母)、黄色ブドウ球菌を定量的に測定することが可能です。また、分かりやすいマニュアル類が添付されており、検査に必要なノウハウなどは、スタッフが納得のいくまでサポートいたしますので、初めて微生物検査をおこなう方でも安心してご利用いただけます。当社では特に、これから検査を始める食品企業の皆様にとって必要な商品とサービスを提供できるよう注力しています。
器具類: BACcT インキュベーターM, BACcT ステリライザーM, BACcT バランス, BACcT ホモジマッシャー, BACcT ホモジバッグサポート, BACcT マグニファイヤー (検査備品類:10回分)
販売ロット:1台
リードタイム:1週間
販売形態:直販もしくは代理店販売
希望小売価格:ご要望によりお見積させていただきます
販売希望先:食品製造業全般・外食産業・給食