【 南米原産、栄養豊富なスーパーフード 】
チアシードは、中南米原産で古来のマヤやアステカなどの先住民族により食されてきた伝統あるスーパーフードです。
オメガ３脂肪酸や食物繊維を豊富に含むだけでなく、タンパク質、鉄、カリウム等のミネラルやビタミン類がバランスよく含まれる奇跡の食品（Miracle food)として、世界中の健康志向の人々から注目されています。
糖尿病、高血圧、動脈硬化などの成人病に対する臨床データもあり、スポーツのみならず、食品、医学、美容をはじめ様々な分野で応用が検討されています [1]。
【 豊富なオメガ3脂肪酸と食物繊維 】
チアシードの約30％は脂質です。そのうち60％以上はオメガ３脂肪酸であると報告されています [2]。オメガ3脂肪酸のは、体内でEPA、DHAに変換され、血流改善や動脈硬化の予防に効果的と言われています。
チアシードの食物繊維は、保水力が高いと報告されています [3]。この食物繊維が体内で粘性の高いゲルに変化し、糖質の吸収や血糖値の上昇を抑えます。
チアシードの種皮は水に触れるとゼリー状になる性質を持っています。チアシードを摂取することで、満腹感が持続し、食べ過ぎを防ぐことができます。
[1] Norlaily M. A. et al., J. Biomed. Biotechnol., Article ID 171956 （2012）
[2] Ricardo A., J. Oleo Sci., 58(7), 347-354 (2009）
[3] Alfredo V. O. et al., LWT, 42(1), 168-173 (2009）
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荷姿：25kg
最少発送ロット：25kg～
| 生産国（地）または原産国 | 原料原産国：メキシコ、製造国：日本（殺菌） |
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| 関連リンク | http://www.frontierfoods.co.jp/products/general/ |
