健康・美容イベント情報 ： 食品
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会期2024/2/20(火)～22(木)開催場所東京ビッグサイト 東4･5･6ホール概要42年目の開催を迎える、「健康」分野で国内最大のビジネストレードショーです。
健康に関連する製品・サービスが広く展示され、国内外の鉄板＆最新トレンドがわかるビジネスセミナーも多数実施！構成展示会FOOD DESIGN EXPO 機能性食品･ドリンク［原料･OEM展］
健康食品・サプリメントEXPO
オーガニック＆ナチュラルEXPO
健康美容機器・グッズEXPO
ジェンダード・イノベーションEXPO入場¥ 5,500-（税込）※web事前登録者無料主催インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社
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会期2024/2/14(水)～16(金)開催場所幕張メッセ概要デリカテッセン・トレードショーは、「中食」業界に特化した商談展示会で、今回11回目を迎えます。
近年ますます需要が高まっている「お弁当・お惣菜」という分野に特化することで、商品レベルの向上、スタッフのモチベーション向上などを目的とし、お弁当・お惣菜売場をとりまく食品・食材、設備機器、包材資材、衛生管理、業界情報等に関する情報交流・商談の場を提供し、業界のさらなる発展を実現できるよう実施して参ります。入場無料(事前登録制)主催(一社)全国スーパーマーケット協会
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会期2024/2/14(水)～16(金)開催場所幕張メッセ概要スーパーマーケット・トレードショー（SMTS）は、スーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会です。
全国の小売業をはじめ、卸・商社、中食、外食などから多数のバイヤーにご来場いただいており、出展者の新たな販路やビジネスチャンスにつながる場として、今回で58回目の開催となります。入場無料(事前登録制)主催一般財団法人 食品産業センター同時開催第58回スーパーマーケット・トレードショー2024 他
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第58回スーパーマーケット・トレードショー2024(SMTS2024)
会期2024/2/14(水)～16(金)開催場所幕張メッセ概要スーパーマーケット・トレードショー（SMTS）は、スーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会です。
全国の小売業をはじめ、卸・商社、中食、外食などから多数のバイヤーにご来場いただいており、出展者の新たな販路やビジネスチャンスにつながる場として、今回で58回目の開催となります。入場無料(事前登録制)主催(一社)全国スーパーマーケット協会
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会期2024/2/13(火)～16(金)開催場所東京ビッグサイト 東展示棟概要ヒト・モノ・情報の交流と発信を通じて、サービス産業の活性化に貢献するホスピタリティとフードサービスの商談専門展です。
サービス産業界の課題の中でも以下3点を重視して開催します。
1.安心、安全なサービス環境の確保ならびにSDGs対応の促進
2.デジタル技術の導入による生産性向上・人手不足対策
3.地方創生に資する地域産品の全国展開、観光アクセスの高付加価値創出展示会構成■外食・宿泊・レジャー業界に向けた商談専門展
国際ホテル・レストラン・ショー
■給食・宅配サービス業界に向けた商談専門展
フード・ケータリングショー
■セントラルキッチンを含む総合厨房・フードサービス機器の商談専門展
厨房設備機器展入場無料(事前登録制)主催一般社団法人 日本能率協会公式サイト
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会期2024/2/6(火)～8(木)開催場所東京ビッグサイト（東展示棟1～6ホール、西展示棟1～2ホール、アトリウム）テーマギフトの魔法で愛を贈り、世界の輪を拡げようPartⅡ概要日本最大のパーソナルギフトと生活雑貨の国際見本市入場無料(事前登録制)主催株式会社ビジネスガイド社 インターナショナル・ギフト・ショー事務局同時開催・東京インターナショナル・ギフト・ショー春2024 第15回LIFE×DESIGN
・第35回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2024
・TOKYO International Gift Show LIVING & DESIGN2024
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会期2024/2/6(火)～8(木)開催場所東京ビッグサイト 東展示棟（東2-3ホール）テーマ健全なカラダとココロをつくる、素敵なフードギフトの提案概要地域のプレミアムフードが集まる、品質・ライフスタイル志向の食の見本市出展対象■食品メーカー・卸売業
農産物、畜産物、加工食品、菓子、酒類、飲料、冷凍食品、惣菜、ベーカリー、デザートなど食品全般
■雑貨メーカー・卸売業
キッチン家電、キッチン用品、調理用品・器具、テーブルウェア（陶磁器・漆器・金属他）、カトラリー、箸・小物、テーブルクロス・ランチョンマット、容器・包材、その他食に関わる生活雑貨全般
■その他メーカー・卸売業
厨房器具、店舗什器・ディスプレイ・サイン、販促支援ツール、経営・店舗支援ソフト他
■フードサービス・コンサルティング他
フランチャイザー（レストラン・食堂、バー・居酒屋、カフェ・喫茶店、ファストフード店他）フードコンサルティング、調理・料理学校、食の流通に関わる出版社他入場無料(事前登録制)主催株式会社ビジネスガイド社 グルメ＆ダイニングスタイルショー事務局
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会期2024/1/29(月)～30(火)開催場所東京都立産業貿易センター・台東館概要土産業界の全国商談会入場詳細は主催者へ直接お問い合わせください。主催観光物産総合研究所
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会期2024/1/24(水)～25(木)開催場所インテックス大阪概要関西最大級！
外食・中食・小売業界を網羅する食の商談展示会入場無料(事前登録制)主催FOOD STYLE Kansai 実行委員会
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【オンラインセミナー】一丸ファルコス、オンラインイベント「IPC食品セミナー2023」
名称オンラインイベント「IPC食品セミナー2023」を開催。日時12月15日 （金） 13：00～14：30開催場所ZoomによるLIVE配信 （事前申込制）内容【演題１】
TPCマーケによる 2024健食トレンド
〜 売れるキーワード、売り方、その素材提案 〜
【演題２】
同じ年齢でも老化スピードが異なる！？
ペースオブエイジング（POA）に重要なプロテオグリカンの役割と働き
【演題３】
更年期・睡眠・二日酔い！男女の悩みを本音でトーク
〜 エクソソーム含有プラセンタパウダーT-100の紹介と座談会 〜参加費無料申込方法申込方法：下記URLより参加のご登録をお願いします。ご登録フォームにご記入下さい。
※事前申し込みは、12月14日（木）15:00まで主催一丸ファルコス株式会社
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会期2023/12/6(水)～8(金)開催場所東京ビッグサイト概要本展は、飲料・酒類の研究・製造にかかわる製品が一堂に出展する国際商談展です。
製造・包装機械や研究機器から、新商品開発に欠かせない原料・素材や、マーケティング／販促商品など扱う出展社と多数来場される飲料、酒類、食品メーカーの間で、活発な相談・商談が行われます。入場無料(事前登録制)主催RX Japan株式会社併催企画カンファレンス併催一般社団法人 全国清涼飲料連合会特別協力株式会社ビバリッジ ジャパン社同時開催第4回 フードテック ジャパン 東京 ー食品工場の自動化・DX展ー
第2回 スマートレストラン EXPO ー飲食店の自動化・DX展ー
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会期2023/12/6(水)～8(金)開催場所東京ビッグサイト概要本展は、食品工場（製造）や飲食店における人手不足問題・労働環境の改善といった課題を先端テクノロジー（ロボット・IoT・AIなど）で解決するための展示会です。食品メーカーの生産・製造部門や飲食店の経営者に対して、効率的な営業活動ができます。構成展第4回 フードテック ジャパン 東京 ー食品工場の自動化・DX展ー
第2回 スマートレストラン EXPO ー飲食店の自動化・DX展ー入場無料(事前登録制)主催RX Japan株式会社併催企画カンファレンス同時開催第8回 ドリンクジャパンー[飲料] [液状食品] 開発・製造 展ー
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日時2023/11/28(火)～30(木)開催場所東京ビッグサイト 南展示棟概要ウェルネスフードジャパンは、日本最大級の食と健康産業に関する専門展として東京ビッグサイトで開催しています。健康食品や機能性食品の関連団体と連携し、毎年展示会の規模を拡大し開催しています。構成PROTEIN JAPAN2023
OIL JAPAN2023
ウェルネスフードジャパン2023【秋】
第2回コンディショニングEXPO
第7回除菌・抗菌EXPO入場※詳細は主催者にお問い合わせください主催展示会事務局（TSO International株式会社 内）運営TSO International株式会社
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【オンラインセミナー】一般社団法人日本栄養評議会 第110回勉強会
日時2023/11/16（木）14：00～17：00開催場所ZoomウェビナーによるWebセミナー内容開催挨拶 理事⾧ 徳丸 浩一郎
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■第一講演 14：10～15：10
■第一講演 14時10分～15時10分
演題：保健機能食品の現状と今後について
講師：消費者庁 食品表示企画課 食品表示調査官 古賀 恵先生
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■安全と機能検討員会のご紹介と活動報告 15 時10 分～15 時25 分
(一社)日本栄養評議会 安全と機能検討委員会 委員⾧ 塩谷 和紀
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・休憩（15分）
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■第二講演 15：40～16：40
演題：錠剤の崩壊：現象および崩壊試験法の取り扱いについて
講師：千葉大学大学院薬学研究院 教授 森部 久仁一先生参加費日本栄養評議会（CRN JAPAN）会員無料、非会員5,000円参加対象（一社）日本栄養評議会 会員・非会員問わず参加可能です。
※詳細は主催者にお問い合わせください申込方法https://forms.gle/cRMX11cpyyUi8QWw9
・申込期限：2023 年11 月6 日（月）迄主催一般社団法人 日本栄養評議会（CRN JAPAN）
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日時2023/11/14(火)～15(水)開催場所マリンメッセ福岡 A・B館概要西日本最大級！
外食・中食・小売業界へ販路拡大するための商談展示会構成外食フードスタイル
弁当・給食・宅配フードスタイル
スーパーマーケットフードスタイル特別企画セミナー／ライブキッチン／新商品コレクション／事前アポイント個別商談会／海外輸出個別商談会など入場無料(事前登録制）主催FOOD STYLE Kyushu 実行委員会同時開催■オーリックプレゼンツ
オールリカー＆ノンアルコールエリア
【主催】（株）オーリック
■2023年度 ふくおか発 機能性食品・ヘルスケア商品展示 商談会
【主催】福岡県バイオコミュニティ推進会議（事務局：（株）久留米リサーチ・パーク）
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第15回 食の国際総合見本市 フードメッセ in にいがた2023
日時2023/11/8(水)～10(金)開催場所朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンター「展示ホール」テーマ『より良い食を求めて』
～伝統から最新トレンドまで、新たな価値創造を～概要「フードメッセinにいがた」は個性ある食品・食材や最新トレンドを提案するサプライヤーと差別化商材や最新の機器・容器を探すバイヤーとの出会いの場を提供！入場無料(事前登録制）主催フードメッセ in にいがた運営会議・新潟市主管㈱日本食糧新聞社・㈱新宣・カシヨ㈱・食と花の世界フォーラム組織委員会同時開催第10回 にいがた6次化フェア2023
第8回 6次化大賞（主催：㈱日本食糧新聞社）
特別企画 にいがたお米未来展2023公式サイト
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日時2023/10/11(水)～13(金)開催場所インテックス大阪 1・2号館内容惣菜デリカ・弁当・中食・給食・配食 業務用専門店入場5,000円（事前登録、招待券持参で無料）主催日本食糧新聞社共催一般社団法人日本惣菜協会同時開催第11回 関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展
第6回 カフェ&ドリンクショー関西2023
第7回 地域食品ブランドフェア
第1回 食品工場スマート化総合展
第3回 大阪グローバルフードショー
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食品開発展2023(Hi Japan/ FiT Japan/ S-tec Japan/ LL Japan）
日時2023/10/4(水)～6(金)開催場所東京ビッグサイト西1・2・4ホール＆アトリウム内容食品の4大テーマである健康、美味しさ、安全・品質、フードロングライフに関わる専門展示会入場3000円（事前登録、招待券持参で無料）主催インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社同時開催記念セミナー公式サイト
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日時2023/10/3(火)～4(水)開催場所東京ビッグサイト 南1・2・3・4ホール内容全国の地方銀行が一体となって開催する地域の食品事業者が最も出展する唯一無二の商談会対象百貨店、卸業、商社、ホテル、外食チェーン、スーパー、コンビニエンスストア、食品メーカーなどの食品担当バイヤーなど入場無料(事前登録制)主催リッキービジネスソリューション株式会社
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名称第3回 ファベックス中部2023会期2023/7/19（水）～20（木）開催場所ポートメッセなごや概要惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界に特化した国内最大級の業務用専門展主催日本食糧新聞社入場5,000 円（税込）※業界関係者のみ入場可、招待状持参・事前来場登録は無料
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名称第3回 東海スーパーマーケットビジネスフェア会期2023/7/19（水）～20（木）開催場所ポートメッセなごや概要東海エリアのスーパーマーケットをターゲットにした「小売業界」を横断する中部地域唯一の業務用専門展主催日本食糧新聞社入場5,000 円（税込）※業界関係者のみ入場可、招待状持参・事前来場登録は無料
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ホテル・レストラン・ショー in 関西2023／FOODEX JAPAN in 関西 2023
名称ホテル・レストラン・ショー in 関西2023／FOODEX JAPAN in 関西 2023会期2023/7/12（水）～14（金）開催場所インテックス大阪概要小売・外食・宿泊・観光業界に向けた関西圏最大の専門商談会主催一般社団法人日本能率協会／一般社団法人日本ホテル協会／一般社団法人日本旅館協会／一般社団法人国際観光日本レストラン協会／公益社団法人国際観光施設協会入場詳細は主催者にお問合せください来場者数10,000名（想定来場者数）
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名称
第7回 “日本の食品”輸出 EXPO
会期2023/6/21（水）～23（金）
開催場所東京ビッグサイト
概要農畜産物・水産物から、飲料・調味料・加工食品まで、世界に誇る”日本の食品”が一堂に出展。
日本全国の海外向けの製品の仕入れ検討だけでなく、最新の食品トレンドを知ることができる絶好の場です。主催RX Japan株式会社
入場無料（事前登録済み、ご招待券持参の方）
詳細は主催者にお問い合わせください同時開催第3回 国際 食品商談Week（JFEX）
共催（独）日本貿易振興機構（JETRO）
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ifia JAPAN 2023／HFE JAPAN 2023
名称ifia JAPAN 2023 [アイフィア・ジャパン] 第28回 国際食品素材 ／ 添加物展・会議 HFE JAPAN 2023 [エイチエフイー・ジャパン] 第21回 健康／機能性食品素材展・会議会期2023/5/17（水）～19（金）開催場所東京ビッグサイト南1.2ホール／会議棟概要食品開発者を中心に約30,000名が来場し、出展社と活発な技術相談・商談を行う「ビジネスのための展示会」主催食品化学新聞社入場※来場者事前登録
※詳細は主催者にお問い合わせください
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会期2023/4/25（火）～26（水）開催場所東京国際フォーラム 「ホールE1(展示ホール)」（ガラス棟G 地下2F）概要健康食品の原料を供給している企業や、受託加工を行う企業などが出展する、BtoBに特化した業界向けの展示会主催株式会社ヘルスビジネスメディア入場出展健康食品の原料供給、受託加工、容器・包装資材メーカーなど、業界関係者のみをご招待（※一般には開放しておりません。）※詳細は主催者にお問い合わせください。
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会期2023/4/12（水）～14（金）開催場所東京ビッグサイト 東ホール概要食品と飲料のPB・OEMに特化した専門商談展主催日本食糧新聞社入場※詳細は主催者にお問い合わせください公式サイト
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名称FOODEX JAPAN 2023（フーデックス ジャパン）
（第48回 国際食品・飲料展）会期2023/3/7（火）～10（金）開催場所東京ビッグサイト概要アジア最大級の食品・飲料展示会主催一般社団法人日本能率協会、一般社団法人日本ホテル協会、一般社団法人日本旅館協会、一般社団法人国際観光日本レストラン協会、公益社団法人国際観光施設協会入場10,000円（税込）「招待券」持参者は無料。 ※詳細は主催者にお問い合わせください
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会期2023/2/15（水）～17（金）開催場所幕張メッセ 全館概要スーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会主催（一社）全国スーパーマーケット協会入場事前登録制 ※詳細は主催者にお問い合わせください
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会期2023/2/7（火）～10（金）開催場所東京ビッグサイト 東展示棟1-8ホール概要ヒト・モノ・情報の交流と発信を通じて、サービス産業の活性化に貢献するホスピタリティとフードサービスの商談専門展です。構成第51回 国際ホテル・レストラン・ショー
第44回 フード・ケータリングショー
第23回 厨房設備機器展主催一般社団法人日本能率協会（JMA）入場※詳細は主催者にお問い合わせください
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会期2023/1/25（水）～26（木）開催場所インテックス大阪 1・2号館概要全国の魅力あふれる食品・飲料・設備・システム・サービス・包装資材までを一堂に集め開催主催FOOD STYLE Kansai 実行委員会入場事前登録制 ※詳細は主催者へ直接お問い合わせください。同時開催展ラーメン産業展 in Kansai併催イベント大阪産（もん）・大阪産（もん）名品 商談会 in FOOD STYLE Kansai ／ヘルシー外食コンテスト 2022 表彰式特別企画カフェ・喫茶・スイーツ・ベーカリーパビリオン
セミナー／事前アポイント個別商談会／（一社）夢洲新産業・都市創造機構 特別ブース／特別エリア 九州逸品物語／ご当地食ライブキッチン&大試食会／関西２府４県ブランド産品カタログ展示コーナー
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会期2022/12/7（水）～9（金）開催場所幕張メッセ概要日本最大！飲料・酒類業界のための開発・製造展併催企画セミナー…等主催RX Japan株式会社共催一般社団法人 全国清涼飲料連合会特別協力株式会社ビバリッジ ジャパン社入場展示会招待券（無料）申込み有り（詳細は主催者にお問い合わせください）同時開催第3回 フードテック ジャパン 東京
第1回 スマートレストラン EXPO
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会期2022/9/7（水）～9（金）開催場所インテックス大阪概要惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界に特化した国内最大級の業務用専門展主催日本食糧新聞社入場5,000 円（税込）※業界関係者のみ入場可、事前来場登録者・招待券持参者は無料
※詳細は主催者にお問い合わせください共催一般社団法人日本惣菜協会
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会期2022/6/7（火）～10（金）開催場所東京ビッグサイト 東1～8ホール概要食品機械・装置および関連機器に関する技術ならびに情報の交流と普及をはかり、併せて食品産業の一層の発展に寄与することとし、「食の安全・安心」に関心が高まる中、食品機械の最先端テクノロジー、製品、サービスを通して、「食の技術が拓く、ゆたかな未来」を提案する。テーマRestart FOOMA主催一般社団法人 日本食品機械工業会入場来場事前登録有（入場料無料）
※詳細は公式サイトでご確認ください。
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ifia JAPAN 2022／HFE JAPAN 2022
会期2022/5/18（水）～20（金）開催場所東京ビッグサイト西1・2ホール展示会名（詳細）ifia JAPAN 2022 ［アイフィア・ジャパン］第27回 国際食品素材/添加物展・会議、HFE JAPAN 2022 ［エイチエフイー・ジャパン］ 第20回 ヘルスフードエキスポ概要食品開発者を中心に約30,000名が来場し、出展社と活発な技術相談・商談を行う「ビジネスのための展示会」主催食品化学新聞社入場※来場者事前登録
※詳細は主催者にお問い合わせください
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会期2022/4/13（水）～15（金）開催場所東京ビッグサイト 東6ホール構成第9回ハラールマーケットフェア／ベジフードエキスポ／グルテンフリーコーナー／オーガニックフードEXPO概要ハラール、ベジタリアン、グルテンフリー、オーガニックなど、世界的に注目されている食のトレンドを発信する専門展示会。主催プレミアム・フードショー実行委員会入場※詳細は主催者にお問い合わせください
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会期2022/3/8（火）～11（金）開催場所幕張メッセ概要FOODEX JAPANはアジア最大級の国際食品・飲料総合展示会として、世界の食に関する課題解決のため、以下のソリューションを提供します。主催一般社団法人日本能率協会、一般社団法人日本ホテル協会、一般社団法人日本旅館協会、一般社団法人国際観光日本レストラン協会、公益社団法人国際観光施設協会入場10,000円（税込）「招待券」持参者は無料。 ※詳細は主催者にお問い合わせください協賛関連51団体（申請予定）
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会期2022/2/21（月）～22（火）開催場所沖縄コンベンションセンター概要沖縄初！小売・中食・外食業界の販路拡大をする為の商談展示会主催FOOD STYLE Okinawa実行委員会入場※詳細は主催者にお問い合わせください出展エリア◎スーパーマーケットフードスタイル
◎弁当・給食・宅配フードスタイル
◎外食フードスタイル
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会期2022/2/16（水）～18（金）開催場所幕張メッセ 全館概要スーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会主催（一社）全国スーパーマーケット協会入場完全事前登録制 ※詳細は主催者にお問い合わせください
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会期2022/2/15（火）～18（金）開催場所東京ビッグサイト東展示棟 1-6,8ホール概要ヒト・モノ・情報の交流と発信を通じて、サービス産業の活性化に貢献するホスピタリティとフードサービスの商談専門展です。構成第50回 国際ホテル・レストラン・ショー
第43回 フード・ケータリングショー
第22回 厨房設備機器展主催一般社団法人日本能率協会（JMA）入場※詳細は主催者にお問い合わせください同時開催インバウンドマーケットEXPO2022／地域観光振興展
オリジナル商品開発WEEK
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【開催中止・オンラインのみ】第15回 アグリフードEXPO東京（オンライン2021/12/1～2022/2/28）
会期2022/2/2（水）～3（木）開催場所東京ビッグサイト 東展示棟概要プロ農業者たちの国産農産物・展示商談会主催株式会社 日本政策金融公庫入場オンラインでの事前登録 ※詳細は主催者にお問い合わせくださいオンラインオンライン商談会（ZOOM）
2021/12/1（水）～2022/2/28（月）