会期
2020/7/13（月）～14（火）
開催場所
東京ビッグサイト 青海展示棟 Aホール
概要
健康と栄養にフォーカスしたB2Bの食品素材展
主催
株式会社食品新聞社 / 日本イージェイケイ株式会社
入場
入場者登録で入場料（3,000円）が無料に。
出展対象
（メーカー、商社）
ビタミン・ミネラル／リン脂質／オリゴ糖・食物繊維／多価不飽和脂肪酸／多糖類／乳酸菌／酵母／糖アルコール／蜂産品／植物抽出物／蛋白・ペプチド・アミノ酸 ／茶原料／藻菌類／乳酸菌／調味料／食品添加物／酵素／麹菌／果実・野菜素材／穀類・芋類素材／魚介・畜肉製品／ハーブ・スパイス類／香味油／油脂製品／種実類／乳製品／大豆製品／醸造品／海藻／受託製造（OEM）／成分分析／臨床検査／リサーチ・コンサルティングなど
ビタミン・ミネラル／リン脂質／オリゴ糖・食物繊維／多価不飽和脂肪酸／多糖類／乳酸菌／酵母／糖アルコール／蜂産品／植物抽出物／蛋白・ペプチド・アミノ酸 ／茶原料／藻菌類／乳酸菌／調味料／食品添加物／酵素／麹菌／果実・野菜素材／穀類・芋類素材／魚介・畜肉製品／ハーブ・スパイス類／香味油／油脂製品／種実類／乳製品／大豆製品／醸造品／海藻／受託製造（OEM）／成分分析／臨床検査／リサーチ・コンサルティングなど